新疆塔林鼎尚餐饮(集团)有限公司为提升管理水平与服务质量,于3月8日下午,安排本司安全品控部对五家渠市梅花项目进行质检,鼎尚商学院一同前往,对该项目四十余名员工开展消防安全与操作安全相关训培。
培训实拍图
培训开始前,安全品控部便已开始按照各项相关标准对项目部后厨设备,食材质量,环境卫生等多个方面进行检查。
现场实拍图
安全培训
下午三点半培训正式开始,安全品控总监杨总以安全事故隐患为引,展开了本次的培训重点——消防安全与操作安全。培训开始时,杨总以大家常见的楼梯处堆放杂物,化学药品摆放不当等情况为例,结合以往工作中遇到的情况,告知各位不及时处理隐患可能会带来的严重后果。
培训实拍图同时,再三强调新员工必须事先经过培训,了解工作环境后才可上岗。设施设备的操作安全更是不容小觑,须由专业人员穿戴好工作服,按照使用要求和说明操控机器,不可自己随意操作。若工作时需要使用绞肉机、压面机等工具时,必须使用辅助工具,使用时小心,使用后谨慎清洗,避免使自己受伤。为了让大家有更深的感受,将机器使用不当而造成的伤口照片展现在大家面前,希望各位不要抱有事不关己的态度,重视起来。
杨总对项目经理提出要求,表示各项目经理需知道阀门,总开关位置,若意外发生,需冷静对待。又向在座的各位讲述了工作间的灯光照明标准,天然气泄漏如何处理,如何应对跌倒扭伤等常识,并且特意强调了食材安全,涉及购买、包装、储存等内容。
培训实拍图
随后,商学院执行院长崔楠楠用互动体验的方式对各位员工进行了简单的礼仪培训。从仪容仪表仪态入手,介绍了着装标准,强调了微笑在服务中的重要,并让各位放松心情,对身边的微笑,亲自体会微笑的感染力,希望各位今后可以微笑上岗。
培训实拍图最后,崔院长对各位员工立岗站姿,指引手势等细节方面进行了统一规范,并希望各位日后能礼貌问候每一位到此就餐的顾客。进门时的欢迎,离开时的问候,总会让人心中感到温暖。希望未来各位能为自己,也为企业打造出愈发良好的职业形象。
培训实拍图
随着培训进入尾声,安全品控部的检查工作也已结束,在此次的检查中发现仍有需要提升与改进的地方,希望该项目部员工能够共同努力,在今后的工作中精益求精,持续进步,做优服务。
ENDDINGSHANG
员工风采展示
部分鼎尚家人们合集
(▲新疆塔林鼎尚部分员工风采)
DINGSHANG
鼎尚餐品展示
部分鼎尚餐厅菜品
(▲新疆塔林鼎尚项目餐厅美食展示实拍图)
养生必须先养胃
胃强才能身体壮
胃弱身体就虚弱
选团餐承包必须选信得过的企业
信得过企业才能让大家安心就餐
信不过的企业吃饭都要三思后行
疫情期间注意防护
记
住
这
些
勤洗手
戴口罩
常通风
保持社交礼仪
少聚会
一米线
用公筷
注意咳嗽礼仪
新疆塔林鼎尚
企业宣传
------发展之路、竞争之路------
一样的需求,
不一样的享受;
浓浓的情意,
期待与您邂逅;
悠闲乐享美好生活,
快乐传递鲜美味道。
新疆塔林鼎尚餐饮管理(集团)有限公司
感谢新老客户们的大力支持!
天气渐凉
我心向阳
撰稿/制图/编辑/排版:马智娴
审核:崔楠楠、姜红
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